+7 (4212) 640-644
режим работы
пт, сб
20:00-06:00
режим работы
пт, сб
20:00-06:00

Закуски

 

Техасское плато

Нежное филе цыпленка су-вид, свиная грудинка, домашняя буженина, рулет из курицы. Подается с хреном, горчицей.

Сырная дощечка

Микс из четырех популярных сыров: дор блю, маасдам, пармезан. Подается с виноградом и медовым соусом.

190/20/30 — 440 р.

Нежная малосольная сельдь

Подается с подрумяненным картофелем.

Тигровая креветка в темпуре

Тигровая креветка в хрустящем кляре. Подается с белым соусом Буш.

230 гр — 390 р.

Fish and Chips

Сочное филе трески в хрустящем кляре с картофелем фри.
*это блюдо, которое сочетает в себе кулинарные традиции разных стран и при этом является неотъемлемой частью английской кухни.

150/100 — 250 р.

Запечённые мидии на створке

Мидии запекаются в сливочном соусе с рубленным сладким перцем, морковью и луком. Под сырной подушкой из пармезана
*Мидии обладают великолепным вкусом с морским ароматом. Мясо мидий богато микроэлементами и содержат в себе огромное количество полезных минеральных веществ и витаминов. Также мидии являются низкокалорийным и легко усваиваемым морепродуктом.

5 шт. — 370 р.

Кальмар из Смоукера

Нежный подкопчённый кальмар из собственной коптильни. Подается с домашними картофельными чипсами и соусом буш.

110/30/30гр — 260 р.

Закуски на компанию

 

Великолепная семерка

Fish and Chips, сырные палочки, кольца кальмара, картофельные чипсы, гренки ржаные. Подается с соусом BBQ и буш.

680/30/30 — 900 р.

Салаты

 

Салат Гудзон

Салат из кальмара и тигровой креветки, подрумяненные на сливочном масле и ароматном тимьяне, с добавлением черри, свежего огурца и микса салата. Заправляется пикантной сливочно-имбирной заправкой.

180 г — 370 р.

Горячие мясные блюда

 

Жаркое из нежной говядины с картофелем

Печеный картофель, мраморная говядина, маринованный лук, копченое масло, подается со слабосолёным огурцом на сковородке.

400 г — 480 р.

Горячие мясные блюда на компанию

 

Мясной пир

Жаркое из нежной говядины с картофелем, стейк свиной BBQ, стейк из бедра фермерского цыпленка, крылья Buffalo, нежные томленые свиные ребра, картофельные дольки, малосольные огурчики. Подаётся с соусом BBQ.

1450 г — 2400 р.

Ведро крыльев Buffalo

1 килограмм сочных крыльев на компанию. Глазируются в томатном соусе с добавлением чили и меда, посыпаются кунжутным семенем.

1000 г — 850 р.

Стейки

 

Стейк из бедра фермерского цыплёнка

Стейк из куриного бедра, маринованного в специях и обжаренного на гриле. Подается с картофельным пюре.

300 г — 380 р.

Внешний вид блюда может отличаться от фотографий в меню.